木の温もりと緑の潤い、花のある豊かな空間の中で、香り高い珈琲を飲む贅沢。北海道産食材を使ったスイーツやパンを味わいながら、感動体験に思いを馳せるひととき。
サホロの世界観を全身で感じるカフェ・レストランです。
※現在サホロガーデンにてカフェ・ランチの営業をしております。

※現在、花森熊カフェ&レストランは休業しております。
なお、カフェ及びランチ営業は「サホロガーデン」にて土日休日のみ営業いたします。

営業時間:11:00~16:00(ランチタイム 11:30~14:00)


十勝の豊富な食材をたっぷりと使った、オリジナリティあふれる料理がお楽しみいただけます。
旬の食材を盛り込んだ月替わりコース料理とソムリエおすすめのワインで、サホロならではのマリアージュをご堪能ください。

営業時間:17:00~21:30(21:00ラストオーダー)
※営業時間は予告なく変更する場合がございます。
※下記内容については事前のご予約、お問合せをお願いいたします。

Vegetarian
Vegan
精進料理
Halal Food
Gluten Free

北海道の漁港直送海産物を中心とした会席料理をはじめ、調理人自ら打つそばなど北海道産食材を使用した郷土料理をご堪能下さい。

営業時間:17:00~21:30(21:00ラストオーダー)
※状況によりサホロガーデンのみでの営業となる場合がございます。
※営業時間は予告なく変更する場合がございます。
※下記内容については事前のご予約、お問合せをお願いいたします。

Vegetarian
Vegan
精進料理
Halal Food
Gluten Free

北海道ビュッフェ


2大蟹と北海道の料理をアレンジし、旬の北海道食材をふんだんに使用したビュッフェです。
2020年グリーンシーズンの営業は終了いたしました。

営業時間:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)


缶 -CAN-
~缶詰Bar~

沢山の缶詰からお気に入りを選んで食べる事ができる新感覚の缶詰Barとして今シーズンよりリオープンしました。
北海道の地酒や焼酎とともにお気軽にご利用いただけます。

営業期間:2020年12月19日(土)より営業開始予定
営業時間:17:30~23:30(23:00ラストオーダー)


朝 食

雪見朝食はビュッフェをご用意いたします。
※日によってはセットメニューになる場合もございます。

営業時間:7:00~9:30(9:00ラストオーダー)