KAISEKI MENU

今月の会席メニュー

本月,我们将准备您可以享用时令海鲜的内容。
请享受初夏的味道。


- 季节性缘故〜

洗練されたスタッフによる心配りを尽くしたおもてなし。
料理だけではなく、全てにご満足して頂けるように。
心地よい空間。上質な時間。利酒師の選ぶ地酒。
彩りも鮮やかな食とお酒をお楽しみ頂けます。


〜御膳设置 -

生鱼片禅 3500日元
十胜牛排禅 3500日元
烤鱼粉 3000日元
Rosukatsu禅 2400日元
姜烤禅 2400日元
お蕎麦膳 2400日元
儿童套装 2,000円

- 点菜 -

お造り盛り合わせ(一人前) 2800日元
十胜乡村鸡Zangi 1,000日圆
手打ち蕎麦(もり・かけ) 1,000日圆
大海老天蕎麦(温・冷) 1,800円
十胜专业的猪肉丼参与郁闷猪 1,600円

〜新得荞麦 -


そばの名産地新得町、その新得で育ち、
新得で挽き、調理人が毎朝手打ちする新得そば。
丹精込めて作り上げたそばは、響くようなしっかりとしたコシ、
風味豊かでなめらかな舌触り。極上の味わいを醸し出します。
また7月下旬にはそばの花が咲き乱れ、新得を彩り、目でも楽しませてくれます。