烤黑安格斯牛柳主
春天的课程菜单似乎绫使用鄂霍次克生产的海鲜

• イタリア産生ハム　海老とホタテのタルタル仕立て
  Jambon cru et Tartare de St-Jacque et crevettes
• かぼちゃのクリームスープ
  Soupe à la crème de Potiron
• オホーツク　キンキと北寄貝の白ワイン蒸し　焦がしバターソース
  Vin blanc cuit à la vapeur au “KINKI&HOKKI”Sauce beurre noir
• ブラックアンガス牛　ヒレ肉のグリル 　ソースペリゴール
  Filet de Bœuf grillé sauce Périgord
• 自家製パン又はライス
  Pain de Ménage
• パティシエ特製デザート
  Dessert
• コーヒー又は紅茶
  Café

7000日元

※メインディッシュを一部変更したコースは6000日元